Norsk Matglede

Matfestivaler rundt i Norge er et uttrykk for velstand. Overfloden gjør at vi på lokalt plan har muligheten til å framstille spissprodukter innen mat.Vi er villige til å betale litt mer for en langt bedre smak. Gjennom mange år har vi betalt for Parmaskinke. Hvorfor gjør vi det. Jeg tror noen spiser navnet ikke produktet. Beiteforholdene vi har i fjellet, lufta til å tørke i. Vi burde ha minst like gode forutsetninger som andre til å lage fantastisk mat. Eller er det litt gjevere det som er på andre siden av gjerde? 

Fritt for E-stoffer. Ekte matvarer. Håper du var en av dem som tok turen til den beste matfestivalen noensinne på Geilo. Hvis ikke? Hold av dagene til neste år!

Les mer om Norsk Matglede

© Geilo Naturfoto Bjørn Furuseth